书籍 葡萄酒的感官世界  五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程的封面

葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程

(日)远藤诚主编 赵怡凡译

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2013

ISBN

9787538176353

标注页数

159 页

PDF页数

162 页

书籍介绍
本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识,如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法,是葡萄酒爱好者的不二之选。
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