正常人体机能 生物化学

本书系高等职业教育的医护专业使用的教材，内容包括：蛋白质、维生素、酶的结构、分数和功能，人体对糖、脂、氨基酸的代谢、调节和利用， 肝脏的生物化学反应与人体对水、电解质、酸、碱的平衡调节。针对职业教育进内容调适，以足用、够用为目的，并与临床实践紧密联系，兼顾护士执业考试的内容。