书籍 巧用油盐酱醋糖的封面

巧用油盐酱醋糖

天佑编辑小组编

出版社

上海:上海科学技术文献出版社

出版时间

2010

ISBN

9787543939646

标注页数

139 页

PDF页数

142 页

书籍介绍
油盐酱醋糖生活中随处可见的食材,我们以为熟悉、但却常在不经意中轻易忽略的东西,其实每一项,都蕴含着无比博大精深的极致品味与讲究在其中。厨房是烹饪食品地方,在烹饪过程中蕴含无数的物理、化学常识,您可曾注意过吗?探索过神奇的调味料世界,尝过酸甜苦辣咸的滋味,希望您看过本书后,更能好好运用厨房五宝在日常生活中,为生活加分、为人生加料,轻松成为酱料达人!
在线购买PDF电子书