书籍 小“食”光  101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌肉主题轻食时光的封面

小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌肉主题轻食时光

(韩)lacuisine著 杨茜茹 译

出版社

郑州:河南科学技术出版社

出版时间

2016

ISBN

9787534977299

标注页数

155 页

PDF页数

165 页

书籍介绍
无国界最最受欢迎的咖啡馆小食,值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料,采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的,且经厨房测试小组(Test Kitchen)制作验证。
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