张晔解读《中国居民膳食指南》

《中国居民膳食指南》是中国营养学会编写的专门针对中国人身体状况的健康指导书。但这是本专业著作，更适合专业人士看。《张晔解读〈中国居民膳食指南〉》用通俗易懂的语言将《中国居民膳食指南》转化为一本普通大众也能看得懂的书。本书保留了原书的精华内容：一般人群膳食指南10条和中国居民平衡膳食宝塔。直接给读者正确、通俗、实用的健康知识。既有理论的详细解读，也有具体膳食安排的实践例子，以便读者生活中可以直接参考。漂亮的彩色印刷，精心挑选的图片，给读者清晰愉悦的阅读感受，让每一个人都能成为自己的营养指导专家。