黄羽肉鸡规模化健康养殖综合技术

黄羽肉鸡是我国自繁自养的肉鸡品种，具有肉质鲜美、风味独特等特点，因而深受我国消费者青睐。近年来，我国黄羽肉鸡产业发展迅猛，生产规模不断扩大，养殖区域遍布全国各地，出栏量和白羽肉鸡基本持平，品种类型多样化，已经成为我国农村新的经济增长点和现代肉鸡产业化生产的主体。本书着重介绍我国黄羽肉鸡规模化健康养殖的各方面技术，包括概论、鸡场建设、品种选择及利用、动物营养和饲料配制技术、饲养管理技术、孵化管理技术、疾病防控、粪污处理、产品加工技术等。可供肉鸡养殖人员、研究人员、学生参考。