书籍 美味方丈记的封面

美味方丈记

(日)陈舜臣 (日)蔡锦墩著

出版社

桂林:广西师范大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787563396535

标注页数

262 页

PDF页数

267 页

书籍介绍
本书为陈舜臣夫妇谐趣美食对谈集,书名“方丈”二字源自《孟子》里的“食前方丈”一句与日本平安时期著名歌人鸭长明的作品《方丈记》,在本书意指“餐桌的大小”。作者以大家较熟悉的各种中式食品为引子,在中日历史的渊源和对比中,深入浅出地将饮食文化娓娓道来。陈舜臣夫妇二人的俏皮对话,让人想起钱锺书夫妇的温馨生活。
在线购买PDF电子书