农作物生产技术 北方本

本书是中等职业教育国家规划教材种植专业的主干课程教材。本书是在2002年出版的《农作物生产技术（北方本）》的基础上，根据教育部颁布的中等职业学校农作物生产技术教学基本要求，按照全国职教大会“以就业为导向，以能力为本位”的精神，结合我国近年来农业结构调整和农作物生产科技含量不断提高的喜人形势修订的。本书主要内容包括我国北方农作物的种植制度，着重讲解了北方地区8种主要作物：小麦、水稻、玉米、棉花、花生、大豆、甘薯、烟草，以及马铃薯、甜菜、芝麻、谷子的生产基本知识和技能。章后的“相关链接”拓展了前述内容，体现了生产实践中的新技术、新知识，每节后的“随堂练习”旨在巩固当堂所学，“课后调查及作业”设计的调查项目引导学生深入了解当地农作物生产及销售实际，兼具实践性。