书籍 中式烹调师  5级的封面

中式烹调师 5级

上海市职业培训研究发展中心组织编写

出版社

北京:中国劳动社会保障出版社

出版时间

2009

ISBN

9787504577269

标注页数

78 页

PDF页数

86 页

书籍介绍
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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