书籍 美食法语的封面

美食法语

王鲲 钱静 (法)Tiziana Cignatta编著

出版社

北京:外语教学与研究出版社

出版时间

2009

ISBN

9787560091310

标注页数

189 页

PDF页数

193 页

书籍介绍
本书从意大利CIDEB出版社引进,适用于餐饮和烹饪专业的教材。书中共12个单元,以巴黎著名的Mouffetard美食街为背景,通过年轻的美食爱好者Michel的视角,分门别类地介绍了餐饮和烹饪词汇。同时辅以丰富的练习题。
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