北方养鱼科学实用技术

北方鱼类养殖技术起步较晚，但在国家政策支持下、相关科技工作者与养殖生产人员的长期努力下，北方养鱼技术取得了长足的进步。书中内容取材于全国实用的科学的养鱼生产技术成果，凝结作者长期在养鱼生产实践与教学中的经验。同时结合北方养殖实际情况及现代人的消费观念，重点介绍鱼类营养中添加剂的科学用量、北方鱼类越冬技术、无公害养殖的基本技术、盐碱地养殖的科学增产措施及鱼病科学防治等。内容顺应时代的发展，在注重基本养殖技术的基础上，渗透最新研究成果。