书籍 新手轻松做西点的封面

新手轻松做西点

李孟静编著

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2010

ISBN

9787506461931

标注页数

96 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书是一本介绍西点烘焙方法的书,共分为四部分,即蛋糕、饼干、小西点和面包四部分,共收录西点60余款,每道西点都配以详细的过程图和文字说明,非常适合刚开始学烘焙的新手选用。
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