酶促不对称有机合成

本书分为两大部分：第一部分是方法学，第二部分是合成应用。第一部分包括三章，集中讨论如何改进已有的生物转化的立体化学效果的不同方法。第一章叙述通过改变反应介质来改进生物催化剂的立体化学效果的各种策略。第二章叙述通过定向进化技术产生新催化剂来改善酶催化的选择性。第三章叙述用来发现具有更优良性质的酶的各种方法。第二部分的篇幅比较大，按照酶催化的或概念上特别的途径进行的反应类型来组织。因此，第四章介绍动态动力学拆分，这是一个克服经典拆分的50%最高理论产率的好方法。另外两个概念上有趣而且实用的方法，即去消旋化反应和对映汇聚方法，在第五章讨论。第六章介绍酶在羧酸衍生物、醇、和环氧化物的转酯化反应和水解反应中的最新应用，这些是酶在有机合成中应用最广的反应。在第七章，我们试图汇集酶在胺的拆分和酰胺合成中的最新进展。第八章和第九章分别叙述能得到感兴趣的对映富集的手性化合物的还原反应和氧化反应。