书籍 中国饮食文化  英文的封面

中国饮食文化 英文

杜福祥 李小青编著

出版社

北京:中国旅游出版社

出版时间

2010

ISBN

9787503236945

标注页数

229 页

PDF页数

242 页

书籍介绍
本书分省介绍中国饮食文化,包括中国饮食的起源与发展,各菜系的形成与发展,各地方菜的特色,各地名菜名小吃介绍,以及名菜趣闻。
在线购买PDF电子书