甘薯品质性状的基因型与环境效应研究

本书在总结对甘薯品质多年研究成果的基础上，着重对甘薯品质性状的基因型与环境效应进行深入探讨和研究。较系统地介绍了在甘薯品质性状的测定方法和筛选方法、品质的基因型差异、环境效应和基因型与环境互作效应以及品质性状间相关性等方面的最新研究成果。