书籍 咖啡与红茶的封面

咖啡与红茶

(日)矶渊猛编 韩国华 王蔚译

出版社

济南:山东科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7533139704

标注页数

199 页

PDF页数

208 页

书籍介绍
本书以图文并茂的形式,介绍了几十种咖啡、红茶的制作方法及不同咖啡、红茶的饮用方法,咖啡包括冰镇咖啡制作、热咖啡制作、绵花糖咖啡制作、鸡尾酒咖啡制作等;红茶包括热红茶制作、冰茶制作、茶药制作、果冻茶制作、鸡尾茶制作等。还介绍了咖啡、红茶器具的使用及选择。
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