家常卤味

无论是猪、禽、牛羊肉、海鲜，还是蔬菜、蛋、豆腐，做成卤味都非常好吃。本书从做卤汁的原料开始，介绍了几十种卤味菜的制作方法，让你家餐桌上的变化更丰富，口味更独到。