书籍 餐馆流行菜  果蔬类的封面

餐馆流行菜 果蔬类

肖德军主编

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2003

ISBN

7534537630

标注页数

69 页

PDF页数

77 页

书籍介绍
本书图文并茂地介绍了近百种餐馆流行菜,并简明地讲解了各个菜的做法。本册主要是果蔬类的做法,配有精美的图片,并有简洁明了的说明。
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