书籍 酶工程的封面

酶工程

罗贵民主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2003

ISBN

7502545565

标注页数

588 页

PDF页数

603 页

书籍介绍
本书介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究技术及其工业应用的最新进展。
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