书籍 葡萄酒鉴赏宝典的封面

葡萄酒鉴赏宝典

郭征编著

出版社

上海:上海科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

753238103X

标注页数

260 页

PDF页数

274 页

书籍介绍
本书内容包括葡萄酒的分类、风格、主要酿酒葡萄品种、不同类型葡萄酒的酿制流程等基础知识;世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法和著名品牌、如何从酒瓶和酒标认识葡萄酒等实用知识。
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