书籍蛇肴120例的封面

蛇肴120例

赵国梁主编

出版社

上海：上海科学技术文献出版社

出版时间

2004

ISBN

7543920980

标注页数

126 页

PDF页数

129 页

书籍介绍

本书详细介绍了120例蛇肴的用料、制作方法以及特点。每一例蛇肴均附有精美的图片，可供广大专业人员参考。

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