糖尿病食疗食谱

中华药膳，是中医药不的重要组成部分，是祖国医学丰富治疗法的主要内容，充分显示传统中医学的特色和优势。冠心病是一种顽固性疾病，并能引起严重的并发症。药膳治疗是一种有效的防治手段，患者应在医生的指导下选方，合理安排好日常饮食。本书简要介绍了冠心病的病因和症状，介绍了常用中草药以及药膳原料的别名、性味归经、功用、宜忌等，收集了历代防治冠心病的药膳方剂，每一种教疗效确切，药和原料少而精，取材容易，制作简便，尽量保持约物和食物的原汁、原味，以发挥药膳固有的功用。