肾脏疾病营养问答

本书以简要的问答形式，介绍并回答了肾脏疾病的基本知识及防治要点。重点介绍肾脏病人的饮水、饮食、蛋白质及微量元素摄入注意事项等98个问题。同时附有大量各型各期肾病适宜的食谱，为肾脏病人制备一套完整的营养食疗方案，并为其保健和辅助治疗提供针对性指导。