书籍 厨房里的哲学家的封面

厨房里的哲学家

(法)布里亚·萨瓦兰(Jean-Anthelme Brillat-Savarin)著 郭一夫 付丽娜译

出版社

天津:百花文艺出版社

出版时间

2005

ISBN

7530642197

标注页数

302 页

PDF页数

322 页

书籍介绍
本书是法国美食家于1825年写的一本关于美食的一系列随想,是至今最有影响的美食文化经典之作之一。
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