书籍 调鼎集  清代菜谱大观  茶点果品编的封面

调鼎集 清代菜谱大观 茶点果品编

(清)童岳荐编撰 张廷年校注

出版社

郑州:中州古籍出版社

出版时间

1991

ISBN

7534802253

标注页数

273 页

PDF页数

311 页

书籍介绍
全书共分两篇十卷。一至六卷为“筵席菜肴编”
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