书籍 餐饮企业经营管理一本通 餐饮服务企业经营管理的全部要点和关键的封面

餐饮企业经营管理一本通 餐饮服务企业经营管理的全部要点和关键

白正军编著

出版社

北京：企业管理出版社

出版时间

2004

ISBN

7801970608

标注页数

393 页

PDF页数

402 页

书籍介绍
本书介绍餐饮企业经营管理理论与实践。

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