黄帝内经饮食养生宝典

本书根据中医经典名著《黄帝内经》中关于饮食养生的精辟论述，结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。包括食物的性味和应用，食养基础理论和原则、方法，《内经》中关于食养、食疗、食补食忌的论述，近200种食品和500种食谱的制作、保键功效及其在疾病防治中的应用。内容贴近生活，阐述深入浅出，是一部经典、实用的养生百科全书。