书籍 餐厅服务技能学习手册的封面

餐厅服务技能学习手册

李小兵主编

出版社

北京:旅游教育出版社

出版时间

2006

ISBN

7563713131

标注页数

201 页

PDF页数

209 页

书籍介绍
本书旨在培训星级酒店及社会高档餐馆餐厅服务员的各项必备技能,使其了解餐厅服务流程,规范服务动作。
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