毛木耳、黑木耳生产关键技术百问百答

本书以问答形式，将毛木耳、黑木耳菌种与菌种制作、栽培管理技术、病虫害防治技术、无公害生产技术一一作了详细介绍，并针对生产中存在的问题、难题加以列出，同时提供实用、简洁的解决办法。