职业能力训练学习手册

本书主要介绍了饭店服务人员的创新能力、观察能力、应变能力、情绪自控与调节能力、推销能力、人际交往能力、保持良好心态能力、使用信息能力、团队合作能力的知识模块和技能训练。它是适合饭店服务人员岗前或上岗培训的训练手册。