书籍 酒店实习指导书的封面

酒店实习指导书

胡焱主编

出版社

杭州:浙江大学出版社

出版时间

2006

ISBN

7308047911

标注页数

227 页

PDF页数

239 页

书籍介绍
本书从我国酒店业的发展和人才需求出发,介绍酒店职业机遇、酒店从业生涯规划、酒店实习调查问卷、酒店实习案例和方案等。
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