书籍 随园食单的封面

随园食单

(清)袁枚著 二毛 李明 谢光帝译

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7501943818

标注页数

185 页

PDF页数

195 页

书籍介绍
本书记载了流行于14~18世纪我国南北各地三百余种菜点的做法和吃法,同时也介绍了当时的名酒和名茶。
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