放心畜产品生产配套技术

本书先介绍了我国畜牧业生产面临的新形势及放心畜产品生产的质量控制体系。然后分别从环境控制、饲料与兽药安全控制、饲养管理、疾病防治等方面介绍了放心猪、牛、羊等畜肉产品的生产配套技术。突出了无公害畜牧养殖及绿色畜产品生产的各项技术标准要求。该书是进一步提高畜产品生产档次的优秀指导用书。