书籍 葡萄酒佐餐艺术的封面

葡萄酒佐餐艺术

吴书仙著

出版社

上海:上海人民出版社

出版时间

2006

ISBN

720806220X

标注页数

112 页

PDF页数

126 页

书籍介绍
本书介绍了不同的酒体搭配不同的菜肴的基本准则,对中餐各大菜系、西餐各国美食和时令美食搭配何种葡萄酒进行了细致的介绍。
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