畜禽养殖实训指导与训练

本书是畜牧兽医示范专业建设课程改革体系中，畜禽养殖专门化培养方向核心课程教材的教学配套用书。共分十个模块，模块（一）至模块（六）为专业基础知识，模块（七）至模块（十）为专业知识。为达到加深理解的效果，突出专业技能的综合性、实用性和实效性，各个模块内容充分采纳了行业的特点，按知识要点和技能训练的结构编写。