出口食品接触产品质量安全技术手册

本书收集、整理了国内外食品接触产品生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各方面知识，内容丰富、翔实、实用性强，将有助于食品接触产品企业及时追踪和把握国内外相关法规、技术规范要求的发展动向，同时也为各级质检部门产品监督管理、生产管理、产品检验和科研教学人员提供技术规范及操作指南。