书籍 食品安全负面信息中的消费者风险认知的封面

食品安全负面信息中的消费者风险认知

刘燕著

出版社

沈阳:辽宁人民出版社

出版时间

2015

ISBN

9787205081614

标注页数

212 页

PDF页数

227 页

书籍介绍
本书选择食品安全负面信息中的消费者风险认知作为研究的对象,探讨食品安全问题,对减少食品安全负面信息的“非正常化”影响,提升企业客观应对、政府科学管控、消费者理性认识产品安全负面信息具有非常重要的意义。
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