应用微生物技术实训指导

本书介绍了显微镜的结构及应用，干热灭菌箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温培养箱的使用，细菌、酵母菌、霉菌等的基本形态结构；介绍了无菌操作方法，微生物的分离、筛选和育种的基本知识和技能。