话说宣威

宣威市地处云南省东北部。东与贵州省盘县相邻，南与曲靖市毗邻，西隔牛栏江与会泽县相望，北与贵州威宁县接壤，距省会昆明市260公里。《话说宣威》本书稿，以宣威美食、火腿民间故事传说为主线，讲述美食的来由，火腿的生产制作，火腿的佳肴吃法，书写进民间传说的深情故事，微微动情、垂涎欲滴。以美食火腿来带动、渲染宣威风土民情、饮食和德的民族风貌。