埋土防寒区酿酒葡萄标准化栽培

为适应我国酿酒葡萄机械化种植，本书从标准化葡萄园建立、架型选择、修剪方式、病虫害防治以及防寒越冬措施等方面编写此书，旨在提高埋土防寒区葡萄种植水平和葡萄品质，降低生产成本，增强埋土防寒区葡萄酒的市场竞争能力。本书以图文并茂的形式，简单明了，便于广大果农使用；同时对一些专业术语进行了理论解释，也可供专业人员的理论指导教材。