明胶物理凝胶及凝胶化的数值模拟

本书是作者近年来在明胶物理凝胶方面的研究成果。研究内容有前瞻性，研究方法新颖，研究结果丰富，对明胶物理研究提供了参考资料，具有一定的学术价值。