书籍 中原茶典的封面

中原茶典

王铁 郭瑞民主编 王道云 宋效忠 张继敬副主编

出版社

郑州:河南大学出版社

出版时间

2011

ISBN

9787564904210

标注页数

347 页

PDF页数

364 页

书籍介绍
《中原茶典》一书,以独特的视角、翔实的资料,全面反映了中原茶文化发展历程。本书共分为八篇,溯茶源、话茶政、种茶树、制茶叶、数名茶、赏茶艺、悟茶道、建茶都,从历史文化、栽培种植、加工管理、品牌经济等各个方面,全面地概括了中原茶的历史与文化、品种类别与栽培管理、冲泡技艺与品饮要诀等,内容丰富。本书有助于广大读者加深对中原茶文化的认识,也可以作为研究茶文化的资料。
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