书籍 干酪鉴赏手册的封面

干酪鉴赏手册

(英)Judy Ridgway编著 葛宇译

出版社

上海:上海科学技术出版社;香港万里机构

出版时间

2001

ISBN

7532357953

标注页数

222 页

PDF页数

223 页

书籍介绍
本书系统地介绍了干酪的有关知识。
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