书籍 果实的采后保鲜的封面

果实的采后保鲜

张光弟 朱晓红编著

出版社

阳光出版社

出版时间

2010

ISBN

9787806205792

标注页数

167 页

PDF页数

176 页

书籍介绍
本书从贮藏条件(光照、温度、水分、营养等)入手,介绍块茎、根、根茎、鳞茎、叶菜、茎菜等各种果实、种子采后处理与保鲜技术。
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