书籍 贝雷  油脂化学与工艺学  第4版  第1册的封面

贝雷 油脂化学与工艺学 第4版 第1册

(美)D.斯沃恩(Daniel Swern)著 秦洪万译

出版社

轻工业出版社

出版时间

1989

ISBN

7501901988

标注页数

873 页

PDF页数

890 页

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