书籍 发酵生理学的封面

发酵生理学

李友荣 马辉文编著

出版社

长沙:湖南科学技术出版社

出版时间

1989

ISBN

7535705960

标注页数

435 页

PDF页数

442 页

书籍介绍
本书包括微生物的生长、微生物的基础代谢和生物能的转换、合成代谢、微生物代谢调节等内容。
在线购买PDF电子书