药用植物品质生物学

本书介绍了药用植物品质与药用植物品质生物学的基本概念，遗传因素、环境条件、栽培措施、采收加工、农药和重金属对药用植物品质的影响；阐述了萜类、苯丙烷类、醌类、皂苷类和生物碱类活性成分及其生物合成途径，转录因子、非编码RNA和DNA甲基化对药用植物品质形成的调控作用；概述了药用活性成分分析技术、基因组和转录组分析技术、植物微小RNA分析技术、代谢组分析技术、DNA条形码技术、药用植物转基因技术及其在药用植物品质生物学研究中的应用。