书籍 饭店前厅管理的封面

饭店前厅管理

吴军卫 程道品主编

出版社

重庆:重庆大学出版社

出版时间

2002

ISBN

7562426708

标注页数

208 页

PDF页数

217 页

书籍介绍
本书主要包括前厅部概述、前厅部组织机构与员工管理、礼宾管理与服务、订房管理与服务、接待业务与管理、前厅收银管理、商务中心管理、前厅部服务质量控制等内容。
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