书籍 海味山珍话闽韵  寻找乡土的吃食的封面

海味山珍话闽韵 寻找乡土的吃食

王炳根主编舒婷等撰文

出版社

北京:学苑出版社

出版时间

2002

ISBN

7507714373

标注页数

204 页

PDF页数

211 页

书籍介绍
本书通过舒婷、陈元麟、陈金山、苏效明等活跃在当代文坛的著名作家的生花妙笔,介绍了福建的各种著名风味饮食和悠久的饮食历史文化,向广大读者展示了一个真实的乡土美食世界。
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