书籍 食品安全快速检测技术及应用的封面

食品安全快速检测技术及应用

师邱毅 纪其雄 许莉勇主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787122088857

标注页数

196 页

PDF页数

207 页

书籍介绍
本书介绍了目前国内外关于食品检测中适用于现场快速检测的技术和常见指标等。
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